Nu öppnar vi ett nytt café under våren 2026 i Älta.

Sur Å Deg är ett stenugnsbageri som bakar med surdeg och säljer alla typer av bröd, kaffebröd, bakelser och tårtor i egna caféer runt om i Stockholmsförorter. Vi är ett hantverksbageri som sätter hög vikt vid kvalitén på de produkter vi tillverkar.

Historien om SurÅdeg startade 2016 med fokus att ta innerstadskvaliteten till förorten. Med andra ord – det som finns i stan ska man även kunna erbjudas i förorten. Vi har idag fyra enheter i – Tumba, Huddinge, Farsta och Tyresö.

Nu är det snart dags för vår femte enhet att öppna.

Älta är ett trivsamt och växande område i Nacka, känt för sin starka gemenskap och närhet till natur, sjöar och grönområden. Här möts familjer, pendlare och boende i en lugn men levande miljö, med goda kommunikationer mot Stockholm. Ett lokalt café blir en naturlig samlingsplats – och en viktig del av vardagen för många.

Vi söker en engagerad Butikschef till vårt café i Älta.

Brinner du för service, trivs med ansvar, samtidigt som du älskar att skapa nöjda och återkommande gäster? Då kan du vara den vi söker!
Som butikschef hos oss har du det övergripande ansvaret för den dagliga driften av vårt café. Du leder och motiverar teamet, säkerställer hög kvalitet i service och sortiment samt arbetar aktivt för att nå uppsatta mål.

Dina huvudsakliga ansvarsområden:

• Leda, coacha och utveckla caféets medarbetare
• Säkerställa en förstklassig kundupplevelse varje dag
• Ansvara för budget, kostnadsuppföljning och lönsamhet
• Planera bemanning och arbeta strukturerat med rutiner och arbetsflöden
• Se till att caféet håller hög standard vad gäller ordning, kvalitet och hygien

Vi söker dig som:

• Har erfarenhet av ledande roll, gärna inom café, restaurang eller detaljhandel
• Är serviceinriktad och har ett genuint engagemang för kunden
• Tar ansvar, är självgående och lösningsorienterad
• Är kostnadsmedveten och förstår sambandet mellan service, effektivitet och lönsamhet
• Trivs i en operativ roll där du är en del av den dagliga driften

Vi erbjuder:

• En utvecklande roll i ett företag med hjärta för service och kvalitet
• Möjlighet att påverka och utveckla verksamheten
• Ett engagerat team och en trivsam arbetsmiljö

Låter det här som rätt nästa steg för dig? Välkommen med din ansökan!